Gastronomia a base di pesce di lago.
Questo appuntamento, nato con la pesca della sardina di lago quando Garda era un piccolo borgo di pescatori che verso l'imbrunire delle giornate estive raggiungevano con le loro imbarcazioni il Pal del Vo', prevedeva un momento di festa in cui il pesce veniva cucinato e offerto assieme a buon vino. Ospiti e personalità erano accomunati nella festa in questo particolare luogo del Lago di Garda, zona di acque basse sulla linea Sirmione – San Vigilio dove i pesci ancora depongono le uova, gustando ottimi e semplici piatti.
Anche quest’anno la tradizione si rinnova sul lungolago e la festa sarà allietata da intrattenimenti e aree enogastronomiche con pesce di lago e ottimi prodotti tipici del territorio lacustre.
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