Al prezioso frutto della sua terra, il Comune Bandiera Arancione T.C.I. dedica ogni anno, fin dal 1929, la “Festa dell’Uva”, quest'anno giunta all’89^ edizione e che risulta essere la più antica d’Italia.
La vendemmia, che nel borgo medioevale di Soave (Vr) e nel territorio circostante vede impegnate decine di famiglie sui suoi 6000 ettari di vigneti, per la raccolta dell’uva Garganega, vitigno autoctono da cui si ricava il pregiato vino bianco Soave d.o.c. e il dolcissimo Recioto di Soave.
L’organizzazione dell’evento più importante del paese è affidata dal Comune di Soave alla Pro Loco Soave che ogni anno vede impegnati numerosi volontari, associazioni, forze ed energie per la buona riuscita della manifestazione.
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