Una poliforme creatura di mezza età . Così è la viticultura gardesana. Nata esile, nell’estate del 1967, battezzata con il no[...]
Sul lago di Garda il vino rosato si chiama Chiaretto. Di Chiaretti sul Garda se ne fanno due: il Bardolino Chiaretto e il Valtènesi Chiar[...]
Mio padre e mia madre sono nati a Bardolino e fin da bambino ho visto in tavola il vino che porta il nome di questa cittadina della sponda v[...]
Un tempo, la gente del popolo faceva ricorso ai soprannomi per indicare gli appartenenti a una certa famiglia, anche perché i cognomi, qu[...]
La nosiola è un’uva bianca trentina. Non è molto diffusa. Rischiò anzi di scomparire. Per fortuna è stata riscoperta. Se [...]
In origine la vite era una pianta selvatica, quasi una liana che viveva nei boschi e per svilupparsi si arrampicava sugli alberi, avvolgendo[...]
