Mio padre e mia madre sono nati a Bardolino e fin da bambino ho visto in tavola il vino che porta il nome di questa cittadina della sponda v[...]
Il Custoza è il vino bianco delle colline che si distendono tra la città di Verona e la parte meridionale della riva veneta del Garda.
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Sul lago di Garda il vino rosato si chiama Chiaretto. Di Chiaretti sul Garda se ne fanno due: il Bardolino Chiaretto e il Valtènesi Chiaret[...]
Sui documenti ufficiali la si identifica con il nome di turbiana, ma localmente l’uva è nota come trebbiano di Lugana e, per quanto poco [...]
In origine la vite era una pianta selvatica, quasi una liana che viveva nei boschi e per svilupparsi si arrampicava sugli alberi, avvolgendo[...]
Sul Garda occidentale si coltiva il marzemino. L’uva non è probabilmente originaria della zona, ma è comunque presente da parecchio temp[...]
