Mio padre e mia madre sono nati a Bardolino e fin da bambino ho visto in tavola il vino che porta il nome di questa cittadina della sponda v[...]
Una poliforme creatura di mezza età . Così è la viticultura gardesana. Nata esile, nell’estate del 1967, battezzata con il no[...]
Il groppello è l’uva tipica della Valtènesi, che è quella parte della sponda occidentale del lago di Garda e del suo entrote[...]
La nosiola è un’uva bianca trentina. Non è molto diffusa. Rischiò anzi di scomparire. Per fortuna è stata riscoperta. Se [...]
L’accento va sulla seconda a: gargà nega. È un’uva bianca della provincia di Verona. A est dà origine al Soave, ad ove[...]
Un tempo, la gente del popolo faceva ricorso ai soprannomi per indicare gli appartenenti a una certa famiglia, anche perché i cognomi, qu[...]